Núm. 245// Els embotits d'avui són tots cuits. Comencem per la botifarra blanca, o cuita, i la botifarra negra. Aquesta última es fa amb retalls de l'espatlla i de panxeta, cansalada, cansalada del coll, freixures, caretes, galtes, sang, tripa natural, sal i pebre negre.

Núm. 244// L'altra setmana vam explicar quins embotits curats tenim a casa nostra. Avui en veurem alguns altres, que no són d'origen català, però que també consumim habitualment, i alguns embotits crus.

Núm. 243// La carn de porc és una de les més conegudes a la comarca d'Osona, consumida en forma d'embotit com a mínim des de l'època romana.

Núm. 242// Avui veurem el darrer article sobre frases fetes i dites d'oficis. I ens centrarem en dos àmbits ben diferents: el mariner i el capellanesc.

Núm. 241// Com dèiem l'altra setmana, els oficis, o certs oficis, tenen mala premsa. O potser és que els humans som malèvols i volem veure la pitjor part de cadascú.

Núm. 240// Els humans estem avesats a etiquetar i a jutjar tot el que ens envolta, també les persones. Cada col·lectiu és estereotipat segons uns valors preestablerts per la societat dominant.

Núm. 239// La setmana passada vam tractar sobre unes expressions que amb diversos verbs ens servien per fer notar al nostre interlocutor que algú conegut s'acostava.

Núm. 238// Quan fem veure al nostre interlocutor que una tercera persona coneguda arriba o se'ns acosta, podem emprar tres verbs diferents: mirar, guaitar i veure.

Núm. 237//Les plantes s'usen per curar des de l'alba dels temps i una manera de fer-les servir és en infusions. Com sabeu, la infusió és el procés de tractar amb aigua bullent (no pas *bullint) una substància per extreure'n els principis actius solubles.

NO EM DONIS PETONS, FES-ME'N