CNL El CNL L’Heura participa en la 12a edició de Sabors del món
Hem jugat amb els sabors de diversos productes de la mostra
Un matí ben assolellat ha acollit la 12a mostra de Sabors del món on 10 establiments del Fondo han ofert diversos plats de la seva gastronomia tradicional.
El CNL L'Heura ha participat en la jornada amb una proposta lúdica per a totes les persones que s'acostaven a la parada: un joc sobre els gustos d’alguns dels productes que formaven part dels plats que es podien trobar a la mostra.
La col·laboració del CNL també ha estat la revisió lingüística del nom dels plats i ingredients, l’actualització del Glossari de sabors del món i en la confecció de les estovalles per a la convivència.
Sabors del món facilita la incorporació de l'eix comercial a la dinàmica comunitària i es promociona la restauració i el comerç de proximitat. Una activitat que afavoreix la diversitat cultural i gastronòmica, visibilitzant-la com una riquesa i oportunitat.
Aquesta mostra es promou des del Servei de Convivència, Desenvolupament Comunitari i Civisme de l'Ajuntament de Santa Coloma, a través del Projecte de transformació social i comunitària del barri del Fondo: «Viu el Fondo», subvencionat per la Diputació de Barcelona, i compta amb la col·laboració del CNL L'Heura, del Termcat i del Servei de Salut Pública.
