El CNL de Terrassa i Rubí ofereix el Servei d'Assessorament Lingüístic gratuït per a les cartes i els menús de Nadal
CNL de Terrassa i Rubí
Servei d'Assessorament Lingüístic
El SAL intensifica el suport als establiments de restauració locals davant la proximitat de les festes de final d'any
Amb l'arribada imminent de la campanya de Nadal, el Centre de Normalització Lingüística (CNL) de Terrassa i Rubí torna a posar a la disposició dels bars, restaurants i cafeteries de la seva àrea el servei gratuït de correcció i traducció de cartes i menús en català. La iniciativa pretén que els negocis locals ofereixin una atenció de qualitat i adequada lingüísticament durant una de les èpoques de més activitat comercial de l'any.
El Servei d'Assessorament Lingüístic (SAL) té com a objectiu facilitar que els establiments puguin tenir a punt tota l'oferta gastronòmica de les festes -com els menús especials de Nadal, Sant Esteve o Cap d'Any- redactada de manera correcta i entenedora en llengua catalana, sumant així un valor afegit a l'experiència dels clients.
Els restauradors que vulguin revisar els seus textos ho tenen molt fàcil. Només cal que enviïn les propostes de cartes, plats o suggeriments directament per WhatsApp al número 600 003 884 (Terrassa, Matadepera, Ullastrell, Vacarisses, Viladecavalls i Rellinars) o 600 004 055 (Rubí). Els professionals del CNL revisaran els continguts i els retornaran esmenats o traduïts amb la màxima celeritat. Aquesta línia de treball es duu a terme en col·laboració amb els gremis d'hostaleria de Terrassa i de Rubí per promoure el català com un element de qualitat i de proximitat en el sector serveis.