CNL delTaller de galetes de Nadal amb els alumnes de Bàsic 1 de Mataró
L'alumnat mataroní aprèn a fer galetes de Nadal amb productes de proximitat i de manera sostenible
El dijous 27 de novembre el grup de Bàsic 1 va participar en un taller per aprendre a fer galetes de Nadal amb productes de proximitat. Van comptar amb la col·laboració de la Valèria del col·lectiu Eixarcolant, que treballa per fomentar un model de producció, distribució i consum d'aliments més just i sostenible.
La Valèria va explicar quins ingredients calen per fer les galetes i el procés d'elaboració. Els alumnes van amassar la barreja, van modelar les figures de Nadal i finalment van menjar-se-les. A més, com que la Valèria és d'origen italià, també els va explicar la seva experiència en l'aprenentatge del català i com li ha servit per arrelar-se i per trobar feina, encoratjant els assistents a continuar estudiant.
Va ser una activitat molt divertida en què els alumnes van poder parlar en català fora de l'aula.