Taller de cuina al Reparat Millor que Nou

CNL de Barcelona

Cursos de català

S'hi van connectar alumnes de diferents nivells

Dimarts 9 de març a les 11 h a l’Eixample vam fer un taller de cuina amb la Cesca, del Repara't. S'hi van connectar alumnes de diferents nivells perquè n'hi havia del Bàsic 1, del Bàsic 2, de l'S2, i la Núria, la nostra administrativa que és a punt de jubilar-se. Durant una hora, 10 persones, vam assistir a un taller de cuina molt interessant, dinàmic i amè, però, sobretot, molt pràctic.

La Cesca, una gran mestra de la cuina, ens va ensenyar a fer unes magdalenes de pastanaga i formatge, encara que l'Andrea en va fer un pa de pessic (vegeu-ne el resultat més avall); un paté de mongetes i avellanes, i ens va indicar com fer una melmelada de pastanaga i taronja. Les receptes eren prou apetitoses, però del resultat, només en podrien fer cinc cèntims els aprenents que les van fer i se les van menjar…

Malgrat els problemes de so que vam tenir, la sessió va ser molt profitosa i molt divertida per la simpatia i espontaneïtat de la Cesca, que en sap un niu!

De ben segur que farem més sessions de cuina!

Delegació de l'Eixample del CNL de Barcelona

Vols compartir aquesta notícia?