Taller de melmelades amb voluntaris, aprenents, lectors...

CNL de Badalona i Sant Adrià

Voluntariat per la llengua

Aforament màxim i èxit de participació

Un grup de 18 persones va aprendre a fer melmelades amb l’Edit, de l'Escola de Natura Angeleta Ferrer.  Primer, una part teòrica per aprendre els ingredients bàsics, els mètodes de conservació i els tipus de fruites i verdures.

Durant la part pràctica -la més divertida!- va ser el moment de fer petar la xerrada mentre es tallava la fruita i es posava a bullir: van parlar dels plats típics (dolços i salats) dels països d'origen dels assistents: Colòmbia, Equador, Perú, Rússia, Xina, Argentina...

Es va crear en tot moment un ambient distès i de complicitat amb els companys, tot i no conèixer-se. Es van compartir receptes, trucs, anècdotes culinàries i fins i tot, qui va voler es va endur a casa, a més a més del pot de melmelada, un brot d'hortènsia per plantar-lo a la terrassa.

Tothom va sortir molt satisfet del taller i el CNL ha complert el seu objectiu d'oferir una altra activitat on poder conversar en català amb la col·laboració dels voluntaris i voluntàries del VxL.

CNL de Badalona i Sant Adrià

Vols compartir aquesta notícia?