قائمة تعلم اللغة الكتالونية لقطاع المطاعم

قائمة تعلم اللغة الكتالونية لقطاع المطاعم


تهتم دورة اللغة الكتالونية على تنمية مهارة التحدث مع العملاء. صممت لخُدام الضيافة وللمتدربين.

ترتكز منهجية الدورة التدريبية على أسلوب التواصل متضمنة أنشطة محاكاة المواقف التواصلية الأكثر شيوعًا في قطاع المطاعم، وتعلم المصطلحات المحددة المستخدمة في هذه المواقف.

الفئات المستهدفة

للعاملين أو الراغبين في العمل في خدمة العملاء في قطاع المطاعم. لا تتطلب الدورة معرفة سابقة باللغة الكتالونية.

الهدف العام من الدورة

لتقديم التدريب الأساسي والموارد لتكون قادرًا على التفاعل مع متحدثي الكتالونية في مجال خدمة العملاء في قطاع المطاعم.

الوحدات

  1. ما الذي ترغب بشربه؟
  2. أتوده عند الحانة أم على الطاولة؟
  3. وقت الإفطار
  4. تناول وجبة خفيفة
  5. أخذ الطلبات
  6. المطبخ
  7. حسب قائمة الطعام أم à la carte (عند الطلب)
  8. الحجوزات والطلبات
  9. خدمة جيدة

المدة

20 ساعة