"Cuinem, parlem, mengem" és un taller de cuina de diferents països organitzat per la Regidoria de Cultura de l'Ajuntament de Teià i el CNL del Maresme a partir del programa Voluntariat per la Llengua.
Aquest títol el vam triar per fer una activitat que permetés trobades periòdiques entre les parelles lingüístiques, amb l'objectiu de parlar en català a través de la cuina, una activitat ben quotidiana que, a més a més, permet aprendre els costums d'altres cultures descobrint el plaer de conèixer la diversitat de la cultura gastronòmica.
Fins ara s'han fet tretze trobades i s'ha editat un recull de les receptes de cuina elaborades per les parelles lingüístiques dels onze primers tallers.
Aquesta activitat ha estat valorada molt positivament tant pels voluntaris com pels aprenents i els assistents, a qui agraïm explícitament haver fet d'aquestes sessions unes trobades molt esperades. Hem après molt els uns dels altres, a part de la llengua, ens hem pogut conèixer més, s'ha creat un clima de convivència i els aprenents s'han sentit valorats i estimats. El diàleg ha estat molt fluid.
Per aquesta valoració tan positiva continuem organitzant el "Cuinem, parlem, mengem", que en la darrera edició, el dia 27 d'octubre, vam aprendre a cuinar i degustar unes Migas de l'Alpujarra granadina presentades per una de les parelles lingüístiques que tenim en actiu. De cara a l'any vinent, i amb una periodicitat trimestral, es faran receptes de Finlàndia, Amèrica del Nord i l'Argentina.
Consorci per a la Normalització Lingüística
Contacte