Fruit de l’actuació de la dinamitzadora del col·lectiu xinès del CNL L’Heura, el restaurant Tasqueta (山东菜馆 Shandong Caiguan), situat al barri del Fondo, ja té disponible la seva carta en català.
Durant tot l’any, l’Elena Martín ha visitat més de seixanta bars i restaurants regentats per personal xinès a Santa Coloma de Gramenet. L’objectiu d’aquesta actuació és augmentar la presència del català en la imatge dels establiments, incrementar el coneixement de català del personal d’atenció al públic i posar-hi a l’abast recursos i serveis que facilitin l’ús de la llengua com a element de cohesió social.
En una primera fase d’observació es van visitar el establiments per valorar les seves necessitats i recollir-ne les dades dels usos lingüístics.
Durant la segona, s’ha tornat a visitar els establiments per presentar-hi els serveis del CNL. Resultat d’aquesta segona etapa ha estat la traducció de la carta i la formació del personal del restaurant Tasqueta en català.
La carta ha estat traduïda per Elena Martín en col·laboració amb el Termcat.
Si voleu veure la carta cliqueu en aquest enllaç.
Consorci per a la Normalització Lingüística
Contacte